札記本

這一天 我們衝動了。
風和雨抵擋不了我們的信念。
誓死達成任務決不放棄。
★中校轉業被笑豬頭：原本是官拜中校的張天鵬五年前搬到三芝，當時就想轉行，獲得太太林綺雲的支持。卻因張天鵬只差3年就可以拿到月退俸，每個月能坐領5、6萬元，此時卻要轉行，都被朋友們罵做是「豬」，而女兒生肖就是豬，所以，他們索性就叫做「三芝小豬」。　
★可愛招牌幸福糧]：粉紅色的平房，還有小小的花圃，可愛的招牌吸引著客人；店裡有粉紅色系的窗簾、壁爐，後院是一小片草原，屋裡不但有豬隻的糧]，空氣中還飄著甜甜的蛋糕和餅乾香，綿綿蜜蜜的感覺，讓人可以很舒服地享受一片蛋糕和一喝咖啡帶來的幸福。　
★北京學藝從零開始：其實，營造這樣的幸福，張天鵬夫妻也吃了些苦頭。他先到一位取得法國藍帶認證的日本烘培師傅在北京開的餅舖學習，一切從零開始，熬了兩年，學到一身技藝。回來台灣，在住家社區旁找到一間破農舍，心裡，就開一間優閒的社區型小咖啡烘焙館吧！　張天鵬說，經過三年的努力和口碑，三芝小豬打出了知名度。他提供14種口味的蛋糕，最有信心的是紐約起司和提拉米蘇，歡迎大家來這裡品嚐幸福。　
★交通：走淡金公路往石門方向，右轉中興街，走到底右轉101縣道，就在右側。　
★住址：三芝鄉埔尾27號。　
★電話：86353045。　
★網址：happypiggie.idv.st。

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這是一間很有特色的咖啡館 店裡的裝潢都是用可愛的小豬喔 連店員都很應景喔...挖哈哈哈
一進去就感覺很溫馨 空間小小的並不會很大 剛去的時候還客滿勒

我一開始是點他的抹茶紅豆起司 真的很優喔 起司蛋糕慢慢從味蕾中慢慢溶化 起司香慢慢傳道舌尖後來又忍不住了 又點了一塊南瓜起司 ....嘿嘿
美食當前總是受不了誘惑 他這裡漫評價的 大約一百多塊 一杯飲料 在搭配小蛋糕或是手工餅乾

這家溫馨的小店開在三芝的101縣道上 其實還漫偏遠的 一不小心可能就錯過囉
有機會要去嚐嚐看喔 辛苦是有代價低!!!!